La cúrcuma es una especia vegetal originaria de la India que tiene propiedades medicinales y fue usada, a lo largo de los años, como condimento de numerosas comidas. Esta especia aromática tiene un color amarillo anaranjado, un sabor muy peculiar y su consumo trae grandes beneficios a la salud. Por […]
Cómo tomar cúrcuma
La cúrcuma es una planta herbácea que proviene de la India y es usada como condimento en la cocina y como medicina natural, puesto que posee numerosos beneficios para la salud. Antiguamente se tomaba para aliviar dolores, reducir inflamaciones, para curar problemas estomacales y como fungicida. En la actualidad, sigue […]
Qué es la curcumina
¿No sabes qué es la curcumina? ¿De dónde proviene, qué beneficios tiene o para qué sirve? Entonces continúa leyendo. A continuación te contamos todo acerca de este colorante vegetal que forma parte de la gastronomía, trae beneficios para la salud y es utilizado como medicina natural para tratar diversas afecciones […]
Qué es la cúrcuma
La cúrcuma es una planta perenne herbácea de la cual se extrae la especia usada como condimento en muchas comidas y como medicina natural. Sus rizomas abultados, ramificados y de forma cilíndrica son muy aromáticos y, rallándolos es que se obtiene el extracto que, una vez disecado, puede utilizarse como […]