Contraindicaciones de la cúrcuma

La cúrcuma es una especia que posee numerosas propiedades medicinales y, en la mayoría de los casos, no causa daños ni presenta efectos secundarios. Sin embargo, puede tener contraindicaciones para algunas personas o si se consume en grandes cantidades. A continuación hablaremos acerca de los riesgos, en qué casos no […]

Como usar la cúrcuma

La cúrcuma es una especia vegetal originaria de la India que tiene propiedades medicinales y fue usada, a lo largo de los años, como condimento de numerosas comidas. Esta especia aromática tiene un color amarillo anaranjado, un sabor muy peculiar y su consumo trae grandes beneficios a la salud. Por […]

Cómo tomar cúrcuma

La cúrcuma es una planta herbácea que proviene de la India y es usada como condimento en la cocina y como medicina natural, puesto que posee numerosos beneficios para la salud. Antiguamente se tomaba para aliviar dolores, reducir inflamaciones, para curar problemas estomacales y como fungicida. En la actualidad, sigue […]

Qué es la curcumina

¿No sabes qué es la curcumina? ¿De dónde proviene, qué beneficios tiene o para qué sirve? Entonces continúa leyendo. A continuación te contamos todo acerca de este colorante vegetal que forma parte de la gastronomía, trae beneficios para la salud y es utilizado como medicina natural para tratar diversas afecciones […]

Qué es la cúrcuma

La cúrcuma es una planta perenne herbácea de la cual se extrae la especia usada como condimento en muchas comidas y como medicina natural. Sus rizomas abultados, ramificados y de forma cilíndrica son muy aromáticos y, rallándolos es que se obtiene el extracto que, una vez disecado, puede utilizarse como […]